Specialità Trentine
e della cucina italiana

Mangiare bene e cibo salutare fanno parte del concetto di benessere

Crediamo che il benessere passi anche attraverso il piacere di gustare una cucina di qualità, che valorizzi le eccellenze del territorio. I nostri chef combinano sapientemente le migliori materie prime locali con la tradizione culinaria trentina e italiana, per offrirvi un'esperienza gastronomica autentica e appagante. Scopri con noi i sapori genuini delle specialità trentine, preparati con ingredienti freschi e selezionati. La nostra cucina esalta anche i classici della tradizione italiana, reinterpretati con creatività e attenzione alla qualità.

  • 7:30 - 9:30

    Colazione

    con pasticceria interna

    Inizia la giornata con il piede giusto grazie alla nostra ricca colazione. Ad attenderti troverai un buffet dolce e salato generoso e variegato, con prodotti freschi e di qualità, selezionati con cura per soddisfare ogni palato. Il fiore all'occhiello della nostra offerta è la pasticceria interna, che prepara quotidianamente una deliziosa selezione di dolci, torte e biscotti, fragranti e appena sfornati. E se prediligi una colazione salata, non mancheranno formaggi locali, salumi, uova preparate al momento e una varietà di pani e prodotti da forno. Inoltre, troverai una selezione di yogurt, cereali, frutta fresca e centrifughe, per un'opzione leggera e salutare.

  • 12:30 - 14:00

    Pranzo

    con prodotti tipici a km 0

    A pranzo, potrai gustare il meglio della cucina locale, grazie alla nostra scelta di utilizzare prodotti tipici a km 0. Crediamo nell'importanza di valorizzare le eccellenze del territorio, selezionando materie prime fresche e genuine, provenienti da fornitori locali di fiducia. Potrai assaporare la vera essenza dei sapori trentini, con piatti che esaltano la qualità e la stagionalità degli ingredienti. Dai formaggi di malga ai salumi artigianali, dalle verdure dell'orto alle carni provenienti da allevamenti selezionati, ogni boccone ti regalerà un'esperienza autentica e appagante. I nostri chef sapranno sorprenderti con ricette tradizionali rivisitate in chiave moderna, per un pranzo equilibrato e gustoso, che ti farà sentire in armonia con il territorio circostante.

  • 19:30 - 21:00

    Cena

    con specialità fatte in casa

    A cena, deliziati con i piatti della tradizione trentina e italiana, preparati con maestria dai nostri chef. Pasta fresca tirata a mano, sughi saporiti, secondi piatti di carne e pesce, contorni stagionali e dolci irresistibili: ogni portata è il frutto di una selezione accurata degli ingredienti e di una preparazione attenta ai dettagli. Lasciati conquistare da sapori autentici e genuini, che ti faranno sentire l'amore e la passione che mettiamo in ogni piatto, per un’esperienza gastronomica unica ed appagante.

La cantina

Nella nostra cantina trova una selezione dei migliori vini Trentini e molte etichette nazionali. Pinot Grigio, Chardonnay, Teroldego o Marzemino con etichetta Sport Hotel Vittoria sono prodotti da un’azienda agricola locale in esclusiva per i noi.

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